Les cookies on ne s’en lassera jamais. L’incontournable du goûté ou de la petite faim, les cookies passent bien.
Je vous propose aujourd’hui ma recette gourmande de cookies à la pâte à tartiner.
Ustensiles
Un saladier
Un tapis silicone/ Papier cuisson
Ingrédients
75 grammes de beurre (ramollit à température ambiante).
1 oeuf
80 grammes de sucre vanillé Béghin Say
150 grammes de farine
2 grosse poignées de pépites de chocolat
1 cuillère à café de levure
Pâte à tartiner (Lindt)
Recette
- Mélangez le beurre, l’oeuf et le sucre dans un saladier.
- Ajoutez la farine et la levure.
- Ajoutez les pépites de chocolat.
- Mettre une petite boule de pâte sur votre tapis silicone (ou papier cuisson). Étalez pour faire un petit cercle et déposer une cuillère à café de pâte à tartiner au milieu.
- Remettre une petite boule de pâte à cookie pour recouvrir le tout et bien fermer les bords à l’aide de vos doigts.
- Mettez au four 15-20 minutes (en fonction de votre four) dans un four à 180 degrés.