MORGANE BESLIN

Kango

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Envie d’un goûté qui change ? Vous en avez marre de faire des cookies ou des financiers ? Les Kango maison sont fait pour vous. 

Cette recette vient du compte @ framboise_et_vanille sur Instagram. 

Lien vers son compte Instagram que j’adore: https://instagram.com/framboise_et_vanille?igshid=1d8mc224ybevy

Ustensiles

Un saladier/bol pour la pâte.

 

Ingrédients

 
210 grammes de farine 
20 grammes de maïzena
1 oeuf 
130 grammes de beurre mou 
90 grammes des sucre glace 
1 pincée de sel 
20 grammes de poudre d’amande
Pâte à tartiner

 

Recette

 

  1. Mélangez tous les ingrédients dans un bol (vous pouvez le faire au robot aussi mais à la main ça marche très bien).
  2. Laissez reposer la pâte 1 heure au frigo.
  3. Préchauffez votre four à 180 degrés.
  4. Farinez votre plan de travail pour que la pâte ne colle pas et faites des rectangles d’environ 7cm sur 6cm. 
  5. Mettre une cuillère de pâte à tartiner et roulez la pâte.
  6. Badigeonnez de lait et faites cuire 10-15 minutes au four.

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