Ustensiles
Une casserole
Une grande poêle
Ingrédients
(pour 2-3 personnes)
2 oeufs
Une poignée d’haricots frais (ou une petite boite d’haricot en conserve)
Une petite boite de petits pois
Deux blanc de poulet
1 oignon
1 gousse d’ail
Des nouilles aux oeufs
Un peu de beurre
5 cuillères à soupe de sauce soja
Recette
- Faites bouillir de l’eau dans une casserole. Mettez les nouilles dans l’eau bouillante et faites cuire le temps indiqué sur le paquet (souvent très rapide).
- Égouttez les nouilles et les mettre de côté.
- Dans une poêle, faites revenir dans un petit peu de beurre l’oignon en petits morceaux et l’ail hachée.
- Ajoutez le poulet et faites revenir jusqu’à ce qu’il soit cuit.
- Ajoutez les haricots (cuits au préalable si ce sont des frais) et les petits pois.
- Ajoutez les nouilles à la préparation. Ajoutez 5 cuillère à soupe de sauce soja et mélangez le tout. Vous pouvez rajoutez de la sauce soja si vous préférez.
- Dégustez !